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Mermelada de arándanos

Gelée de gin tonic
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septiembre 11, 2014
Mermelada de limón con jengibre
Mermelada de limón con jengibre
septiembre 11, 2014

Mermelada de arándanos

Mermelada de arándanos

Idónea para tartas, quesos, helados y ensaladas tibias.

 

TEMPORADA

Todo el año

SUGERENCIA

La Mermelada de arándanos, resulta sabrosa con tartas y helados.

Liga estupendamente con platos de aves, con magret de pato y quesos tiernos.

PRESENTACIÓN

Envase de 350 gr, Disponible en stock.

100 gr y 1000gr, bajo pedido.

PROPIEDADES

Poder antioxidante, hace que estas frutas puedan retrasar los efectos del envejecimiento, el cáncer y la aparición de enfermedades degenerativas como el parkinson, alzheimer y artritis, convirtiendo a los arándanos en farmacoalimentos sin efectos secundarios.

Estas frutas también aportan ácidos fenólicos y salicilatos, éstos últimos presentan acción antiinflamatoria, reduciendo el riesgo de enfermedad cardiaca actuando como una aspirina natural.

Su aporte mineral podemos indicar que estos caprichos silvestres son fuente de potasio, calcio, hierro, magnesio, fósforo, zinc y manganeso.

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