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Vasitos de crema de queso con mermelada y galletas

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Vasitos de crema de queso con mermelada y galletas

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Aquí os dejamos una receta muy veraniega para este fin de semana en el cual entramos ya en el Verano, esperamos os guste!!

VASITOS DE CREMA DE QUESO CON MERMELADA Y GALLETAS

INGREDIENTES PARA UNOS 6 VASITOS
1 TARRINA DE QUESO CREMA TIPO PHILADELFHIA
1 BOTE MERMELADA DE FRAMBUESAS CON MORAS ELASUN
20 A 25 GALLETAS TIPO MARIA DORADA
LÁMINAS DE ALMENDRA PARA DECORAR.

Preparación:
Trituramos con la ayuda de un tenedor o de una batidora las galletas tipo María dorada en un recipiente. Rellenamos el fondo de cada vasito con las galletas tipo María bien trituradas, y a continuación le ponemos el queso crema.
Sobre éste, ponemos una capa de mermelada de frutos rojos, galletas de nuevo, queso crema y otra buena capa de mermelada.
Por último, decoramos con unas almendras y coronamos cada uno de nuestros vasitos con un pegote de queso crema.
Dejamos que los vasitos reposen en la nevera entre 1 y 2 horas para tomarlos bien fresquitos.

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